Traiteur
Traiteur évènementiel
LE LABORATOIRE DE PRODUCTION
Tous types de prestations de traiteur, autant pour les événements privés que pour les professionnels, livrées et installées, avec ou sans service, ou même à emporter depuis le laboratoire de 300 m2 situé à Saint Germain du Puch.
La brigade de cuisine et de service avec 15 personnes, a réalisé des restaurants éphémères pour des manifestations spécifiques en Aquitaine : Fête du vin à Bordeaux, Fête du Fleuve sur les Quais, Vinexpo…
Les menus sont composés de plats maison réalisés à base de produits frais, de saison, dans le laboratoire de production, répondant aux dernières normes d’hygiène et aux pratiques éco-responsables.
LA FLEXIBILITÉ
Coutumiers des petites réunions comme des grandes réceptions, nous nous déplaçons à votre domicile ou dans des salles de grande capacité comme le Hangar 14, l’Espace du Lac, le Parc des Expositions de Bordeaux-Lac…
Nous pouvons également vous proposer des restaurants éphémères adaptés à chacun de vos projets et besoins.
LES PARTENAIRES DE CONFIANCE
Avec des prestataires de qualité (décorateurs, photographes, artistes…) et de nombreux lieux (Châteaux, Domaines…) situés sur le secteur Nouvelle-Aquitaine et plus largement sur l’ensemble du territoire Français, en complément de la partie traiteur ce sont des prestations « clé en main » que nous vous proposons et l’assurance d’un résultat à la hauteur de vos attentes.